Acqua distillata

Cos'è l'acqua distillata?

L'uomo ha prodotto l'acqua distillata sin dai tempi antichi, tramite distillazione, facendo bollire l'acqua in un recipiente e raccogliendo poi la condensa del suo vapore acqueo appunto.

Le impurità non rimangono nel vapore acqueo. A causa di ciò microbi nocivi, minerali nocivi e benefici come calcio e magnesio non sono presenti nell'acqua distillata.

L'acqua di sorgente passa attraverso filtri naturali come la ghiaia e contiene quantità di minerali più o meno elevate.
Per questo motivo i minerali presenti nell'acqua di fonte le conferiscono un gusto migliore rispetto all'acqua distillata, che risulta piatta e senza gusto alcuno.

Si potrebbe dire che la mancanza di minerali nell'acqua distillata priva il consumatore di nutrienti vitali, tuttavia molti di questi minerali si trovano anche nei cibi.

L'acqua distillata viene anche utilizzata nelle batterie al piombo delle automobili, nei sistemi di raffreddamento ed in altri campi dove l'acqua contenente minerali causerebbe danni.